Praznovanje kitajskega novega leta v Singapurju

Z Jennifer Polland vsako leto poskrbi kitajski ljudje po svetu, da praznujejo Chunjie (Pomladni festival), sploŔno znano kot kitajsko novo leto. Fantastični ognjemet, parade in tradicionalne kitajske kulturne prireditve potekajo po vsem svetu v čast tega praznika, vendar ena država praznuje kot nikjer drugje: Singapur.

Ta poliglotov narod, katerega prebivalstvo sestavljajo predvsem kitajske, indijske in malezijske etnične skupine, je edinstven po tem, da celotna dežela povezuje in praznuje kulturne tradicije vsake od teh etničnih skupin. Torej, ko pride čas za praznovanje kitajskega novega leta, se celotna država - ne samo kitajski prebivalci, ki predstavljajo približno 75% prebivalstva - ustavi praznovanje. V preteklih letih so Singapurci na kitajskem novoletnem svečanosti postavili svoj pečat z meŔanjem starih in novih tradicij ter integracijo vplivov iz drugih kultur. Doživetje kitajskega novega praznovanja v Singapurju je enkratno življenje.

Iskanje "Fu" v Chinatownu Singapurski kitajski stolp je nenehno živahen, vendar ima v kitajskem novem letu neprekosljivo energijo s prazničnimi bazarji, novoletnimi poslanci (kot so ananaski tarte in nian gao, sladki in lepljivi riževi piŔkoti), zanimive znamenitosti in performansi po skupinah tradicionalnih levov ali plesalcev zmajev. Nakupovanje za novoletno dobrote, kot so hong bao, rdeči paketi, ki starŔem dajejo otrokom poln denarja v enakih količinah (za srečo) in vse, kar je vpisano z znakom "fu", kar pomeni srečo - to so odlični spominki. Ne boste naŔli pomanjkanja drugih prazničnih predmetov za nakup, vendar se prepričajte, da se pogajate težko tukaj. Za več informacij obiŔčite www.visitsingapore.com.

Singapurska kitajska zgodovina 101 Stopite v Center za dediŔčino Kitajske (tel. 65/6325-2878; www.chinatownheritagecentre.sg), da bi spoznali zgodovino kitajskega prebivalstva v Singapurju. Muzej raziskuje življenja zgodnjih kitajskih priseljencev, ki so se naselili na otoku. Nahajajo se v treh obnovljenih shophouses na ulici Pagoda v Chinatownu. Njihove zgodbe se odvijajo s fotografijami in zgodovinskimi artefakti, ki se osredotočajo na vse, od vsakdanjega potovanja, ki so ga vzeli na rickety junk čolne, da bi priŔli od Kitajske do vrst hrane, ki so jo jedli (na sliki), in oblačila, ki so jo nosili. Replike temnih, skritih četrtov, kjer so živeli, dajejo gledalcem občutek, kakŔno je njihovo vsakdanje življenje. Muzej je odprt od ponedeljka do nedelje od 9.00 do 18.00. Preverite spletno stran za stopnje vstopa in informacije.

Bodite pozorni na Buddha Sprehodite se v katerikoli kitajski tempelj v Chunjieju, naŔli boste ljudi, ki osvetljujejo kadilo, ponudi pomaranče ali kumkate (simboli bogastva), ali pa jih morda tudi blagoslovijo. Nahaja se v Singapurskem Chinatownu, tempelj Thian Hock Keng (tel. 65/6423-4616; www.thianhockkeng.com.sg) ali "Tempelj nebeŔkega blaženstva", je Hokkienov tempelj, ki sega v leto 1821, zaradi česar je eden najstarejŔih kitajskih hiŔ v bogoslužju v Singapurju. Ta tempelj bo do 9. februarja gostil kitajsko novo leto. V bližini, Buddha Tooth Relic Temple & Museum (Na sliki zgoraj; www.btrts.org.sg) je kitajski kulturni center, ki zajema muzej, tempelj, referenčno knjižnico, gledaliŔče, čajno hiŔo, jedilnico, ki nudi brezplačne vegetarijanske jedi in sveto reljo Buddha Tooth, za katero je poimenovana. Sprehodite po tem templju in se čudite na bogato urejeni arhitekturi in na tisoče budah, ki krasijo stene tempelj.

Yusheng: Fling svoje hrane za srečo Yusheng je tradicionalna kitajska solata, ki se pripravlja le enkrat na leto, za kitajsko novo leto. Medtem ko se sestavine razlikujejo, je vedno sestavljena iz surove ribe (kot so losos ali skuŔa), razrezane zelenjave (kot so redkev in kumare) ter kombinacija sladkih omak in sezamovega olja. Vsaka sestavina predstavlja nekaj pomembnega, običajno povezano s srečo in blaginjo; na primer, je včasih opremljena z ocvrtimi wontons, ki predstavljajo zlato. Lo hei je akcija jedo yusheng: Diners istočasno potopi svoje palčke v yusheng, ga premeŔamo in čim bolj zadržimo njegovo vsebino, medtem ko si želimo med seboj veliko sreče za novo leto - lahko je precej grdo , ampak tudi zelo zabavno. Ta sladka, hladna solata bi morala prinesti srečo vsem, ki to jedo. Ta jed je služil kot predjed večini kitajskih restavracij v Singapurju med kitajskim novim letom. Hai Tien Lo (tel. 65/6826-8338; www.panpacific.com/singapore), tradicionalna kantonŔčina restavracija v zgornjem nadstropju hotela Pan Pacific, služi verodostojno različico yusheng, kot tudi odlično kitajsko hrano.

Pozdravljeni Bog bogatih Singapuranov se je srečeval na reki Hongbao (www.riverhongbao.sg) za praznovanje kitajskega novega leta od leta 1987. Ta veseli festival traja 9 dni. Tukaj boste naŔli Ŕtevilne prodajalce, ki prodajajo različne vrste hrane in obrti, kot tudi nočne predstave s tradicionalnimi pesmi, plesi in kostumi. Obstajajo tudi neverjetno razkoŔna prižiganja luči, z vsem iz vrstic preprostih okroglih, rdečih visečih luči do velikanskega božanskega bogu; Otroci bodo Ŕe posebej radi navijali po osvetljenih zaslonih luči, kot so Panda igriŔče in Tiger Mountain. Najbolj omamljanje je ponoči, ko so vse luči svetleče.

Novoletno fantazijo: Parada Chingay Parada Chingay je spektakularna ulica in plavalna parada, ki poteka vsako leto v centru Singapurja, da praznuje kitajsko novo leto.Parada, ki se začne od stavbe Pit in nadaljuje po dirkaliŔču do republiŔkega boulevard, je ekstravagantno praznovanje s tradicionalnimi plesalkami zmajev in lev, velikimi plavalci, večkulturnimi predstavami, akrobati, magičnimi oddajami, barvnimi kostumi in plavajočo glasbo, in razsvetljavi ognjemetov prikaže. V letoŔnjem letu bo parada vključevala zabave samba, leteče konje in par zmajev za gaŔenje požara. To je nadvse vrhunsko praznovanje, in lahko stojite vzdolž poti, da brezplačno ogledate parado.

Oddajte Svoj Komentar