Ohraniti čudnega: zakaj je čas za obisk zdaj

Kooky, liberalen in zlahka zaljubiti se, Austin čuti svet od klišejev podobe konzervativnega bogatega naftnega Teksasa: "borovnica v paradižnikovi juhi", kot je spominjal nekdanji guverner Rick Perry. Zasel za brezobzirno ustvarjalce je teksaška prestolnica v središču srca, ki ga hranijo bogate in bogate univerze - UT - s kulturno živahnostjo, ki presega precej uspešen južni jugozahod.

Ampak to je le pol zgodbe. Od devetdesetih let Austin vozi val tehnološkega buma (Dell, Apple in IBM so med tiste, ki imajo veliko prisotnost), vlagateljev in novih podjetij, ki jih sestavljajo kompaktne velikosti, nizki davki in relativna cenovna dostopnost.

Austin mural © Edward Aves

Rezultat je prepričljiva mešanica: majhno mestece veliko mesto, kjer je delo enostavno najti, hipi vrednosti in duh skupnosti pa močna. Ni presenetljivo, da je Austin na vrhu lige kot najbolj zaželeno mesto za življenje v ZDA.

In z nedavnim začetkom norveške direktne proge za proraćunsko progo iz Londona Gatwick, ki je mesto odprlo za evropske potnike, nikoli ni bilo boljšega ćasa. Tukaj je razlog, zakaj je Austin kul kraj za obisk v državah.

To je uradno glasba v živo glasbe sveta

V rojstnem kraju SXSW in Austin City Limits, z lastnim prepoznavnim zvokom, ima glasba glasba skozi žile. Pravzaprav je svoj uradni slogan »Live Music Capital of the World« z resnično ljubezenjo hiperbole v Texansu, potem ko je odkril, da v ZDA še ni več živih glasbenih mest na prebivalca.

Čutili boste surovo energijo, če se boste potopili po vzhodni šesti ulici, okroglega osrednjega traku, ki je pregiban s stranskimi palicami, ki vibrira s šepetanjem pasov, ki se tekmujejo, da bi se potegnili v punters. Če se želite nahajati, se pomaknite proti severu v Red River, kjer je ogromen Mohawk razstavljen kot najboljši prihajajoči indie. Ali pa preoblikovati reber na nedeljski jutranji gospelski brunch čez ulico v Stubbs B-B-Q.

In v mestu, ki vsako jutro praznuje z lokalnim junakom, Willie Nelson, nikoli ne trdi, da glasba po državi ni kul. Pridružite se hipsterskim treningom v Teksasu v dveh korakih v temnem, diveyju Eastside White Horse ali družinskemu Broken Spoke dancehallu na južnem Lamarju, je najboljši način, da si vzamete ležišča po mestu.

Živa glasba na Šesti ulici © Edward Aves

Austin je še vedno najčudnejše mesto v Ameriki

Že skoraj dve desetletji "Keep Austin Weird" je bil neuradni geslo mesta, in čeprav je plazna gentrifikacija, naraščajoča najemnina in priliv tujih ljudi, ki so se hranili s tehnološkim boom, pustili nekaj dolgotrajnih Austoncev, ki so izgubili rob, Austin še vedno uživa v njeno številčnost ekscentričnih znakov.

Bodite pozorni na čudovitega strahopetca, skupaj z razvejanim jezikom in subdermalnimi vsadki ali pa obiščite prijaznega Vincent Hannemann, ki je trideset let preživel svoj vrt v ogromni katedrali Junkove katedrale Gaudí; za prispevek v višini 5 evrov, vas bo Vince pustil prosto prosti nad svojo ogromno gradnjo zavržene Amerike (vendar pokličite naprej).

Kje drugje, razen Austina, bi vsako leto proslavljali Eeyorejevo rojstno ali najhitrejši svetovni 5k? Ali pa sprostite sredstva za spomin na brezdomca, pokojnega, zelo ljubljenega aktivista Leslie Cochrana, z bronastim kipom v središču Downtowna?

Za bistveno rezino čudnosti, poiščite Little Longhorn Saloon, čudovito srčkan eno-soben črn tonik v Severnem Austinu. To je ena izmed dveh barov, ki se vsako nedeljo popoldne igrajo na Chicken Shit Bingo, ki je trajno popularna twist na priljubljenem najljubšem babnyju: zgrabite svojo $ 2 bingo kartico in počakajte, Če bo ptica gola na kvadratu, ste v denarju.

Netopirji se vsako noč v mraku stiskajo za razburljivo razstavo na mostu Kongresne avenije © Kushal Bose / Shutterstock

Njena izvirna živilska scena

Austinova strast za alternativo se razteza na svojo zavest o hrani, pri čemer so se trendi hitro spreobrnili in oblikovali v izrazito avstrijske okuse. "Trgovina lokalno" je že dolgo prevladujoča mantra, domače institucije, ki ponujajo vse naravne sestavine, kot so P.Terry's, Juiceland in Torchy's Tacos, triumfirajo nad nacionalnimi verigami, ki popivajo druga mesta.

Veliko mestnih iznajdljivosti izhaja iz njene trajne ljubeznivosti s tovornjaki s hrano, ki kulinaričnim ustvarjalcem omogoča preizkušanje novih idej, preden se zaveže k stroškom opeke in malte. V vsakem trenutku je na stotine obnovljenih zračnih tokov in pretvorjenih priklopnikov, zbranih v parkih za tovornjake in zunanjih palicah, ki ponujajo vse od žiroskopov in arepas do veganske hrane s hrano in gurmanskih krofov. Preverite foodtrailersaustin.com ali vozite na Austin Eats "Food Truck avtobus za več.

Torej obstajajo nekateri okusi Austina, ki jih ne smete zamuditi. Zgodnji jutranji migas taco iz Veracruz All Natural ali El Primo na jugu 1. edinega načina za začetek dneva, medtem ko je žar - posebej Teksas roštilj - povzdignjen v umetniški obrazec tukaj. Mnoge tiste, ki se nahajajo zunaj najbolj priljubljenih mest - na Franklin Barbecue, istoimenska restavracija legendarnega pijač za žar, Aaron Franklin, lokalni predstavnik predsednika Obame, je začasno preganjal, ko je postal prva (in edina) oseba, ki je kdajkoli prečkala čakalno vrsto.

Razen če ste blagoslovljeni z neskončno potrpljenimi ali neprepustnimi za lakoto, se obrnite na razkošje na Micklethwait Craft Meatsu ali pa na kozarcu Kemuri Tatsu-Ya, v japonskem slogu izakaya, ki je vodil sedanji trend za fuzijo BBQ in majhne plošče.

Micklethwait Craft Meso za prevoz hrane v Austinu © Edward Aves

Tam se vedno ohladi

Rezanje, ki ga reka Akvamarin Kolorado, in raztresene z velikanskimi zelenimi odseki, je ena izmed največjih radosti Austina zunanji prostori. Kolesarjenje bujne, senčne hoje in kolesarske poti vzdolž Lady Bird jezera, ali raziskovanje presenetljivo neokrnjene, jungle podobne poti Barton Creek Greenbelt, je zlahka pozabiti, da ste v večjem mestu.

Toda na poletnih poletnih popoldanskih urah, ko so temperature dosegle visoke 30-letnice in možgane, je na voljo samo eno mesto: Barton Springs Pool Zilker Park. Zaledenel podzemno pomlad, ki ohranja temperaturo okusno kul 20-21˚C skozi celo leto, s hektarji nagnjenih travnatih bank, na katerih se posuši, in bazen, ki je zelo podoben jezeru - je več kot dovolj velik, da absorbira množice. Guging smugly s svojim žab 's-pogled na težko nebotičnikov Downtown je eden največjih čustvenih užitkov Austin.

Barton Springs Pool © Edward Aves

Ed je odletel v Austin z Norvežanom, ki je od londonskega Gatwicka do Austin-Bergstrom deloval trikrat na teden od oddaje v višini 315 GBP in ostal na Fairmontu v Downtownu, East Austinovem butiku Hotel Eleven in Lone Star Courtu, na območju v Severnem Austinu. Glej visitaustin.com za več o mestu, vključno z obsežnimi oglasi.Za najem avtomobila se obrnite na Hertz, ki ponujajo sedem dni potovanja od 230 GBP; se posvetujte s svojim načrtovalcem potiali nasvetov o raziskovanju Teksasa in še naprej.

Slika: Austin skyline © Roschetzky Photography / Shutterstock

Oddajte Svoj Komentar