Hrana in pijača svetovnega pokala pajkajo v Sao Paulu

Svetovno prvenstvo vsake štiri leta prinaša radost milijonom po svetu, od katerih se nekateri zberejo v državi gostiteljici, da se pridružijo mesečnim svečanosti. Čeprav le delček navijačev uspeva na tekmi, vsi prihajajo na praznovanje nogometa - in ni boljšega načina, da se potopite v svetovnem prvenstvu v Braziliji, kot pa s prijetnimi posebnostmi nekaterih konkurenčnih držav v priseljenskih centrih São Paulo. Tukaj je devet mest, kjer si lahko privoščite eklektično hrano in pijačo največjega Brazilskega mesta.

ŠPANIJA: Sancho's Bar y Tapas

Ta klasika pintxos bar leži tik ob Avenida Paulista blizu vrha nezahtevnega Baixo Augusta in skrbi za eklektično množico, ki se zavzema za širok izbor piv in sangrij, flamenco kitaro ob ponedeljkih in sredah ter tapas ali bokadilos (sendviči), kot so sir iz sira in jamón serrano (gorski šunka). Sančino izpostavljeno opeko, zatemnjena nastavitev in dekorativni dotiki, vključno s posterji za bikoborbo in potegnjenimi črnimi nogami jamón de bellota (šunka, ki ga je žvečil), postane lahkotno, da postane udobno - mala doživetja za tiste, ki želijo, da se spotaknejo v drugi tapas bar v bližini, kot je običajno v Španiji.
Rua Augusta, 1415

GRČIJA: Acrópolis

Nekaj ​​mestne institucije, ta neobremenjen diamant v grobem je hiter desetminutni sprehod od uglednega centra mesta Estação da Luz, rezanje skozi živahno Parque da Luz in konec v priseljenski okolici Bom Retiro, zaradi česar je idealen postanek za leno kosilo in se sprehodite na sončen dan. Modro-bele tone uspevajo osvetliti brušeni dekor Acrópolis, vendar pa je resnično izplačilo - poleg ouzo in 600-mililitrskih steklenic ledeno hladnega piva - prihaja, ko se potegneš v kuhinjo, kjer si lahko ogledaš tipična prevoznina, kot so moussaka in kalamari, ali pa pokažite domačo jed po izbiri kuharju. Opa!
Rua da Graça, 364

FRANCIJA: Le Jazz Brasserie

Skrivnost je odrezana iz iste tkanine kot pariški potopljeni bistroji, skrivnost je že dolgo na Le Jazzu, in željni pokrovitelji bidejo svoj čas pod pritiskom ali nadalje vzdolž pločnika, s čimer spravijo svoje dolge počitke s kozarci vina. Čeprav je vredno težav, z rezervacijo ali brez nje, saj hrana in storitev redko razočarata. S popolnim repertoarjem bistro klasikov, ki jih lahko izbirate, je resnična težava v odločanju, kaj naročiti. Toda s predjedi, kot je sublimno praženo Camembert z medom, in vina, ki jih je vredna 50 dolarjev, ni nobenega razloga za hitenje.
Rua dos Pinheiros, 254

ČILE: El Guatón

V lasti in upravljanju čilske družine - sama El Guatón in njegova žena Doña Elba - ta soseska restavracija nudi preproste doma čilske jedi, kot so pečene empanade, ceviche in pastel de choclo (piščančja pita, polnjena s koruzno pirejo). Rezultat je vrtljiva vrata zadovoljnih rednih ljudi, ki se znova in znova vrnejo po ugodni hrani z udobno hrano in s krepkim pomožnim sredstvom za počitek, da vpijejo včerajšnjo pijačo. Pri drugi misli, pisko sours so lahko samo las psa, ki ga potrebujete za kickstart vaš dan. Navsezadnje morajo igre vsekakor nadaljevati.
Rua Artur de Azevedo, 906

JAPAN: Kan

Ta osem sedeža, luknjica v steni, ohranja nizek profil, tako kot njegov kuhar kuhar, ki ga je govoril, Keisuke Egashira. Ni važno, saj Egashira postane verodostojen kappo kuhinjo - kjer sushiman iztisne jedi, narejene na kraju samem, ko gledajo dinerji - pogovarjajte. Neposevna restavracija se zlije v nakupovalnem koridorju, ki jo kliče domov, in preprosta bela zavesa zastira vhod drsnih vrat še bolj - morda za preprečevanje naključnih mimoidočih, ki jih gledajo brez rezervacij ali sploh, če japonsko- samo meni ponuja vse namige. Ampak, če ste uspeli izogniti vsem disklaliferjem, je izvršna kosilo ali večerja presenetljiva vrednost, medtem ko je okusni meni kulinarični spektakel z več kot dvajsetimi jedmi in ventilatorjem kot pripomočkom.
Rua Manoel da Nóbrega 76

KOLUMBIJA: Sabores de Mi Tierra

Sabores de Mi Tierra, ki se je spustil v garažo na mrtvi cesti na hribu od živahnega ulicnega trga Praça Benedito Calixto,arepas inpatakoni (ocvrtih, razbitih rastlin) z množico prelivov - čim hitreje lahko sledijo stalnemu toku latinsko težkih kupcev. Če vam ni všeč ozko grlo, spustite se na eno od komunalnih miz in popijte kaotično, latinskoameriško prizorišče nad pivom.
Rua Lisboa, 971

ZDA: BOS BBQ

Ta prijeten skupni južni žar, ki se ne prilagaja bližnjicam, počasi kuhata svoja sočna rebra in brusnice v peči za ogrevanje, ki traja od šest do trinajst ur. Boste želeli priti tja zgodaj ob zasedenih vikendih, da boste zagotovili, da boste imeli na razpolago celoten meni. Razstavljen z vrsto Amerikane, vključno z barvno sliko kopališke matične države Teksas, je BOS priljubljena iz hiše, zahvaljujoč redkim najdbam, kot so piščančja krila, zahvalna purana in verodostojna ročna omaka narejena iz nič.In z mete džemi, Jack Daniels, Brooklyn Lager in tedensko živo glasbo kaže, da gredo z vabljivo vzdušje, tam je zelo malo, da ne marajo tega gringo zatočišče.
Rua Pedroso Alvarenga, 559

PODROČJE: Butantan Food Park

Vaflji v Belgiji, argentinska vina in empanadeBrazilija acarajé in Anglija ribe in žetoni so vsi del vrtečih se linij ulic, ki predstavljajo veliko preostalih držav Svetovnega pokala na novem Butantan Food Parku. Izhajajoč iz serije uspešnih dogodkov na področju ulične hrane - od ambicioznega O Mercada do tedenske nedeljske Feirinha Gastronomica (iz istih ustvarjalcev) - ta park v hlevu in parkirni postaji je postal hiter in se vsak dan odpre. Nestled v nekdanjem parkirišču z več kot sto piknik mizami za stiskanje na, to je idealen kraj za okus paleto kuhinj v eni seji.
Rua Agostinho Cantu, 47

Raziščite več Brazilije na naši spletni strani. Rezervirajte hostele za svoje potovanje in ne pozabite kupiti potovalnega zavarovanja, preden greste.

Oddajte Svoj Komentar